Irgendwie begann alles mal mit dem Zuckerrohr. – Rund 6000 v. Chr. war das in Ostasien wohl bekannt und begann fortan seinen „Siegeszug“ quer durch die Küchen dieser Welt. – Seit Mitte des 19. Jahrhunderts war der Zucker dann mehr oder weniger allgegenwärtig.
Seither hat sich der Zuckerkonsum in etwa um das 20-fache erhöht und weil das wohl nicht ohne Folgen verbleibt streben hier und dort Diskussionen rund um Gesundheit, Folgen und vielem mehr in die Höhe.
Klar ist: Vieles schmeckt damit halt einfach besser, klar ist auch: Gerade für Figurbewusste Athleten kann sich hier eine Hürde zum persönlichen Ziel ergeben. Alternativen werden deshalb gesucht, diskutiert und bewertet.
Wer darüber den Überblick verloren hat, dem haben wir hier einen hochkomprimierten Artikel von Dr. Martina Herget am Start. Eine Rundschau was zum süßen bereitsteht und einiges darüber hinaus gibt es dort zu finden. Prädikat: Wertvoll!
Und weil die Motivation für das Training bei diesen Temperaturen wohl allenorts etwas in den kühlen Keller gerutsch ist: Hier unser Tipp für ein spannendes Workout – Macht mal wieder eine Battle! Viel an Vorbereitung braucht man hierfür nicht – Eine Übung, einen Mitstreiter und los gehts.
Im folgenden Video duelliert sich Lüchow mit Berlin Viel Spass!